quinta-feira, 10 de dezembro de 2009

Minarets. Macarons

Bonjour!

Peut-être que ce sera le dernier billet de cette année, ben, en tout cas avant Noël, et ce sera vite fait. On y va!

On m'a dit que les macarons sont maintenant très à la mode au Brésil; je dirais alors qu'un peu partout, puisqu'il s'agit d'un des sujets abordés dans le magazine Écoute de décembre. Lisez l'extrait que je vous ai choisi dans la rubrique intermédiaires.

Et on parle toujours des minarets en Suisse; regardez donc les vidéos de la semaine_ l'une s'accompagne d'exercices.

... Et comme toujours en lilas les mots que je vous conseille de bien comprendre...

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Les Vidéos de la semaine: MINARETS

Tout le monde le sait déjà, les Suisses on décidé d'empêcher la construction de nouveaux minarets dans leur pays. Que vous ayez votre propre opinion là-dessus ou pas, vous pouvez toujours écouter les leurs...:

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Texte pour DÉBUTANTS_ LITTÉRATURE & ÉCRIVAINS_

Jeune écrivain

Faïza Guène a 21 ans. Elle habite chez ses parents, dans la banlieue parisienne. Elle est écrivaine (1).

Faïza est la plus jeune d’une famille de trois enfants, elle a un frère et une sœur. Les parents de Faïza sont originaires d’Algérie. Son père a 75 ans. Il était ouvrier dans le bâtiment, mais maintenant il est à la retraite...

Pour lire la suite et faire des exercices, visitez ce site anglais: i-c@fé

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Texte pour INTERMÉDIAIRES _ Le high-tech se féminise_

Macarons

« Les macarons étaient déjà accolés chauds deux par deux à la sortie du four, explique Philippe Andrieu, chef pâtissier chez Ladurée. Pierre Desfontaines a découvert la ganache au chocolat lors d’un voyage en Suisse et a donc eu l’idée de glisser cette ganache entre deux macarons. » C’est ainsi qu’est né le double macaron parisien. D’abord classique avec des parfums de vanille, de chocolat ou de café, il se décline aujourd’hui dans des couleurs et des goûts innombrables.
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Surnommé le
« Picasso de la pâtisserie » par les médias américains, c’est bien plutôt à Jean-Paul Gaultier ou à Christian Dior qu’il faudrait comparer Hermé. Sa créativité a en effet poussé les autres pâtissiers à innover. Et tels de grands couturiers, les chefs pâtissiers sortent des collections, inventent des macarons de plus en plus originaux à chaque saison.
»

Pour voir l'article, lisez ce pdf concocté par un magazine allemand “Le macaron, un petit délice à la mode”.

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N.B. (1) Attention: Le mot écrivain est du masculin en France, mais ailleurs il peut s'accorder au féminin.

Jetez un coup d'oeil à cet extrait d'un article de Wikipédia:

« Depuis le XXe siècle, l’usage semble osciller entre femme de lettres, écrivain, écrivaine, auteur et auteure. En France, le mot écrivaine n’est pas reconnu par l’Académie française qui lui préfère le terme de femme écrivain ou, plus généralement, écrivain, quand l'information de sexe n'est pas importante. Au Québec et en Suisse romande, sous la pression de l'idéologie féministe, l’emploi des termes écrivaine et auteure s’est généralisé depuis les années 1980. En Belgique, ces deux formes sont même recommandées par le Service de la langue française. En France, leur emploi a une connotation militante jugée non compatible avec la neutralité d'une langue libre. »


Salut! Et joyeux Noël à tous et à toutes!

Katia